Dejé la ciudad de Milán con la idea de formar una familia y criar a mis hijos en un ambiente rural y auténtico. En 1999, con mucha motivación, me mudé a Toscana y trabajé en un invernadero cultivando albahaca. Durante mi experiencia laboral en este invernadero en 2001, conocí a Stefania, también de Milán, y después de cuatro años de relación a distancia, organizamos su traslado para que asumiera el papel de maestra de educación infantil en la zona. Vivir en una finca con la idea de vivir del turismo, recibiendo huéspedes y conociendo gente siempre nueva para redescubrir esta hermosa y fascinante parte de la Toscana sigue siendo nuestra mayor motivación hasta el día de hoy. En 2004, descubrir Podere Pozzolone fue amor a primera vista y decidimos renovarlo para crear nuestra casa y nuestro negocio de bed and breakfast. Así comenzó nuestra aventura en 2007 con la primera temporada de alojamiento. Enamorarse de las cosas bellas pero simples y sentirse listo todos los días para transmitir el optimismo adecuado para la vida cotidiana es nuestra filosofía. Después de diez años, aún creemos que tomamos la decisión correcta para nosotros y nuestros hijos Viola, Valerio y Valentino.